• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: фотографии (список заголовков)
23:10 

Мои сегодняшние творения.

Жить вредно. От этого умирают (с)
Не дразню. Не стремлюсь похвастаться. Но просто красиво и фкусно. Коротко рецепты:
Куриные крылышки в карри:
куриные крылышки помыть, натереть солью, дать полежать минут 10-15. А пока закваска для них:
маойонез, в него выдвить чеснока и добавить много приправы(на ваш вкус "гриль" или "карри острый" или просто смесь перцев).Я смешивал имбирь и карри острый (не волнуйтесь, оно всё равно сильно острым не получится). Я замешивал в кастрюльке, так удобнее. В общем так, бросаем в эту смесь крылышки и тщательно перемешиваем и в холодильник, кто на сколько сможет. У меня дня три стояло*я про них постоянно забывал, еще рыба та..уфф*.Готовим: на противень стелим фольгу, выкладываем крылышки кожей вверх, наливаем воды(что бы кура не прилипла, да и жир ценный, можно везде добавлять). Ставим в разогретую духовку 200 градусов, минут на 35. Когда до конца остается минут 15, вынимаем крылья и сверху намазываем тем маойнезом с приправами, что остался в кастрюльке. И обратно в духовку. Получается золотистая корочка.

Второе, батин заказ привел в исполнение :)))))
Салат из Мивины(вермишелька быстрого приготовления). Когда-то, до кризиса этот салат назывался 50 центов. И правда если так было подсчитать, то примерно столько и получалось по цене. Короче шаровой салатик. Кстати, мой Хозяин очень любит чеснок, точнее блюда, что с ним. Этот салат ему нрава!Может кто знает, а кто и нет, если что напоминаю:
1 пакетик "быстрой" мармишели.
Пол пачки салатного(легкого) майонеза
1 плавленный сырок
Дальше будет мой способ приготовления: плюс свежие огурцы и петрушка.
Вермишель запарили, лишнюю воду слили. В майонез давим чеснок(по вкусу), кубиками крошим огурец, много петрушки, трем на крупной терке плавленный сырок, всё смешиваем, ставим в холодильник охлаждаться. С гренками такая нямка получается :vo:

Но можно добавить и копченой колбаски. Или вареное яйцо. Можно вообще без зелени, просто мивина, маойнез, чеснок, сырок. Кому как по вкусу. Итадакимас!

@темы: Житие мое, Мои работы, Рецепты, Увлечения, Фотографии

23:19 

Самый прекрасный!

Жить вредно. От этого умирают (с)
Одна из прекрасных муз Хозяина, неповторимый *барабанная дробь* - Таичи Саотомэ!!!!!!!!
Piccy.info - Free Image Hosting

дальше красиво

просто

*из Хозяйских архивов*

@темы: Вкусные красавцы, Кавай, Увлечения, Фотографии, Япония

22:07 

Еще Цепеш....картинки, фотки.....

Жить вредно. От этого умирают (с)
Еду сегодня домой на маршрутке, смотрю стоит машина, типа фургон. Сзади большая красивая надпись красными(!!!) буквами "VLAD".Осталось только приписать "здесь был.." :))))))Я на всю маршрутку заулыбался.
Piccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image Hosting
всячина

замок Бран
герб

@темы: Фотографии, Увлечения, Картинки, Интересно, Гатишно

23:09 

Теле-фото репортаж.Настоящая история графа Дракулы.

Жить вредно. От этого умирают (с)
У нас показали программу про Дракулу. Поведали истинную его историю. Показали дом, где он родился. Замок, где жил (и это не в замке Бран как все думают К сожалению не запомнил, крепость какая-то, где он с женой Лидией жил, она еще,когда турки наступали совешила суицид - с башни прыгнула). Расказали почему его прозвали вампиром и был ли он на самом деле такой кровожадный деспот. Показали так же последнего потомка рода Дракул. Смотрите:
и для сравнения. Актер здорово похож на Цепеша *только красивее :tongue: .Валерий Николаев отдыхает :rotate:Так, поехали:

Это Цепеша катуют:

Это Цепеш отрекается от православной веры:

Это последний потомок рода Дракул, Константин Болочану-Стольнич. Он потомок по линии старшего брата Влада, если я не ошибаюсь. Самое ужасное, что у Константина нет детей, а ему ужо 90лет. Жалко так, на нем род Дракул и оборвется :(

И еще:
дополнительно
По ходу буду выставлять фото по этой теме и свои размышлизмы. А пока всё.

@темы: Мои работы, Интересно, Увлечения, Фотографии

17:06 

Мой шедевр.

Жить вредно. От этого умирают (с)
Это блюдо очень нравится моему Хозяину. Я когда-то назвал это творение Лион. И немного изменил изначальный рецепт. И так, мой фоторепортаж и раскрытие изначального рецепта.
Берем молодые кабачки и режем как на икру(плоскими квадратиками). Бросаем в миску, хорошо солим и перемешиваем. Ждем минут 20, пока лишние соки выйду с кабачков. А пока берем где-то пол пачки майонеза, выдавливаем в какую-нибуть пиалку или мисочку, выжимаем чеснок(по вкусу), добавляем черный молотый перец и, в этот раз я решил добавить молотый имбирь. Я бы даже и перца не добавлял, а только имбирь. Всё по вкусу. Тщательно перемешиваем.
И так, берем противень (ну у меня духовка маленькая, размером с микроволновку), смазываем подсолнечным маслом и выкладываем половину кабачков, предварительно отжав руками:
Теперь берем половину майонеза и размазываем по поверхности кабачкового слоя. После трем сыр. Можно больше ничего не добавлять, но я нарезал помидорку, еще можно сладкий огородный перчик(но сейчас не сезон), кому как нравится.
Потом выкладываем оставшуюся половину кабачков(отжимая) и повторяем слой майонеза, сыра. Но без помидора( опять таки можно положить колечки перца,если есть):
Ставим в духовку на 40минут при температуре 180-200градусов. Пока запекается, берем помидор, разрезаем пополам и натираем, что бы осталась только кожура(её выбросить). Когда до конца готовки остается минут 15, достаем противень и сверху поливаем этой помидорной кашкой, если нужно размазываем ножом равномерно по поверхности. Ставим обратно допекаться.
Результат вот:
Советую, пока блюдо еще горячее разрезать на порции,как пирог, иначе когда сыр застынет только испортите внешний вид шедевра и кому-то может не достаться сырной корочки. Еще советую блюдо это накрывать фольгой или кулечком, иначе высохнет быстро. Можно подавать и холодным и горячим, кто как любит.
дополнительно

@темы: Мои работы, Рецепты, Увлечения, Фотографии

22:10 

Вот радость то!!!

Жить вредно. От этого умирают (с)
День рождение моего любимого актера! Масанобу Андо!!!! :flower: :white: :red: :flower: :white: :red: :flower: :white: :red: :tort: Желаю тебе творческих успехов, МАСЯнобу, крепкого здоровья, любви и всего,что сам себе любимому пожелаешь!
*для тех, кто не в курсе:
Масанобу Андо
19мая 1975 года
Известен по фильмам Королевская битва, Дети возвращаются, Детектив кошмаров, 46 okunen no koi, Красная тень и др. подробнее

Piccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image Hosting

дальше-больше

Еще здесь много фоток www.diary.ru/~sushimaker/p47691603.htm

@темы: Вкусные красавцы, Кавай, Праздник, Увлечения, Фотографии

23:41 

Кеничи Матсуяма, специально для Бродяги!

Жить вредно. От этого умирают (с)
Всё, что нашел у себя! Самый L-юбимый и самый L-учший L в мире!
Piccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image Hosting

дальше - больше

@темы: Фотографии, Увлечения, Вкусные красавцы

02:03 

Большой пост про весенние дни рождения!

Жить вредно. От этого умирают (с)
Это потому,что Мяв свинья, даже по напоминаниям Хозяина, так и никого не поздравил! Ох, ну что ж, лучше поздно, чем никогда. Потому начнем-с, всех их люблю и уважаю беру за хвост и провожаю А некоторым особенно благодарен за Хозяина и за себя любимого.
Piccy.info - Free Image Hosting
Кеничи Матсуяма(Ken'ichi Matsuyama)
5 марта 1985 года
Актер, известен ролью Эла(L) из фильма Death Note.

Piccy.info - Free Image Hosting
Атсуши Сакурай (Atsushi Sakurai)
7 марта 1966года
Вокалист из Buck-Tick. И просто мой любимый демон, которому и за себя и за Хозяина по гробик (если такой мне светит) обязан!
дальше

С днем рождения, мои дорогие! Всех помню!Всех люблю! Всем крепкого здоровья! Удачи!Счастья!Новых достижений! Цьом!*поцеловал стопку фоток*

@темы: Праздник, Фотографии

17:59 

Сиренево-голубая(синяя) подборка

Жить вредно. От этого умирают (с)
00:38 

Кошаки прикольные!

Жить вредно. От этого умирают (с)
22:47 

Крыланы - летучие лисицы.

Жить вредно. От этого умирают (с)
Крыланы, летучие лисицы (Pteropus) — род рукокрылых семейства крыланов. Питаются соком и мякотью плодов и цветками. Живут в Южной и Юго-Восточной Азии, Новой Гвинее, Океании, Австралии и на Мадагаскаре. Крупной величины, длиной до 40 см, размах крыльев до 1,5 м (яванский калонг), хвост маленький. Морда заострённая, уши небольшие, в целом голова напоминает собачью или лисью. Около 58 видов.

отсюда

Эх красавцы:
Piccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image Hosting

Калонг (малайская летучая лисица):
Piccy.info - Free Image Hosting

советую посетить эту страничку - безумно интересно

@темы: Фотографии, Увлечения, Интересно, Вампиры

23:06 

Loveless cosplay

Жить вредно. От этого умирают (с)
Ну очень понравилося!!!
Этот Соби сразил наповал!
Piccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image HostingPiccy.info - Free Image Hosting

cosplay.com

тоже красиво

@темы: Кавай, Анимэ, Фотографии

22:47 

Вторая половина подборки красивой!

Жить вредно. От этого умирают (с)
21:29 

Первая половина приятного, для Вас!

Жить вредно. От этого умирают (с)
19:56 

Моё кулинарное достижение!

Жить вредно. От этого умирают (с)
Решил с фотками выложить то, что приготовил. Ничего особенного. Но мне есть чем хвастаться. Потому шо безрукое я. А если чего и получается,то приносит мну восторг. Что у меня получилось на этот раз. Ну это элементарные отбивные из куриного филе. Вот только "калатушку" я сделал интересную. Смотрите:
Вот отбитое куриное филе:

Это калатушка для них:
1 яйцо, немножко соли, приправа карри(я много добавил), зубок чеснока(выдавить), пару хороших столовых ложек майонеза, взбивать до опупения:

Сначала в муку филейку отбитую мокаем, потом в калатушку и на сковороду:

Готово:

В чем же особенность такого приготовления? А я понял. Когда просто делаешь - сначала в муку, потом просто в яйцо - сухим получается. Если я правильно понял за счет майонеза отбивнушки сочными становятся. А с помощью приправ можно манипулировать и вкусом и ароматом мяса.
А еще недавно проверил, что мясо курицы замоченное ненадолго в кефире или в кисляке становится нежным после приготовления - во рту тает!
Надеюсь вам понравится! Итадакимас!

P.S.: последними из моих достижений, которые вошли в историю при помощи фотоаппарата - это салат "Рыбки в пруду", суши и суши-роллы. Ищите в дневнике, если кому нужно.

@темы: Рёрихоу, Рецепты, Увлечения, Фотографии

15:01 

У нас дождь пошел.....смотрю в окно

Жить вредно. От этого умирают (с)
17:55 

Желтая подборка!

Жить вредно. От этого умирают (с)
23:20 

Забавная подборка фоток котов!

Жить вредно. От этого умирают (с)
21:38 

Ботанический сад им.Гришка

Жить вредно. От этого умирают (с)
18:03 

Фото салата "Рыпки ф пруду" СВОЁ!

Жить вредно. От этого умирают (с)

Gomenasai... arigato

главная