вторник, 12 января 2010
01:50

Новый Год 2010 - фотоотчет.

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Не буду писать и расказывать, как я встретил НГ. Это долго. Да, было много казусов. Много хорошего. много хорошего я сделал - да, я себя хвалю. Ну и вкуснявый праздничный стол с моими коронными блюдами и с премьерами.
Во главе стола были Тигрик денежный и тигр-нэцке(от Рэна по наследству):


Мечта идиота сбылась: СУШИ! Много СУШИ!
Наконец-то сделал унаги-маки(суши с угрем, еще кунжута добавил для вкуса), потом суши с семгой и масляной рыбой х/к(это на работе приобрел), ну и суши-роллы(огурец, сыр, семга, кунжут, марин.имбирь,васаби). На фото только половина. Вторую половину снес 1-го Исе и его жене. Они похвалили. Всем больше всего унаги понрава!!! А еще я купил салат (готовый) Хаяши Вакаме, но не фоткал его. Я бы еще стол праздничный сфоткал, но зарядки не хватило:( .И на водорости тоже. Кстати, коту они жутко понравились, он всё норовил стыбрить водорослинку из вазочки.


Так, а это я сделал первый раз в жизни: ДЕСЕРТ - торт "Стекло".. и что-то желейное с мандаринами и молочно-шоколадной крошкой:


@темы: Мои работы, Праздник, Фотографии, Увлечения, Рёрихоу

URL
Комментарии
12.01.2010 в 11:15

мняяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяямммммм.. как я давно суши не ела........ эх.......
URL
12.01.2010 в 23:30

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
URL
12.01.2010 в 23:32

)))
URL
12.01.2010 в 23:35

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Violette13 спасип за восторг и фейерверк из слюнок! Няяя..
URL
12.01.2010 в 23:35

:buddy:
URL
12.01.2010 в 23:38

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Violette13 ага :buddy:
URL
12.01.2010 в 23:41

а что еще делать, Как не слюнки пускать.. суши хачууууууууууууууууууууууу........ а нори у мну давно закончились.. и не купить... буууууууууууууууу.........
URL
12.01.2010 в 23:46

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Violette13 а у меня старых немножко завалялось. Вот на НГ и держав! Дааа, сушей нанямались все!
URL
12.01.2010 в 23:46

эх.. хорошо вам )))))
URL
12.01.2010 в 23:49

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
хее, прикол, рыба с моей фирмы, а водоросли нори, хаяши вакаме, угорь, имбирь, васаби - это всё продукция фирмы, где Рэн вырвал свои лучшие годы(не в прямом смысле, надеюсь лучшие еще в переди и многоооо)
URL
13.01.2010 в 00:00

мда... прям суши от вас ))
URL
13.01.2010 в 08:58

chaoswombat
生きていたいと思う愛されているなら御免なさい有難う(c)
что такое торт стекло?
URL
14.01.2010 в 03:55

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Violette13 ну дык няя!
URL
14.01.2010 в 03:57

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Mama Lua это, ну короче у нас продают в пакетиках желе с разными вкусами и соответственно цветами. Разводишь желаемые желе в разных сосудах. потом как застынет крошишь. Предварительно разводишь желатин. И перемешиваешь сметану и сахар. Желатин в сметану с сахаром, перемешать, а потом этим месивом залить раскрошенное разноцветное желе. И застыть ставишь, результат на фото. Очень вкусно!
URL
14.01.2010 в 19:48

chaoswombat
生きていたいと思う愛されているなら御免なさい有難う(c)
ээ...думаю не очень...
URL
14.01.2010 в 22:27

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Mama Lua на вкус и цвет товарища нет.
URL
14.01.2010 в 22:29

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Mama Lua а чего у тя под аватаром написано?
URL
15.01.2010 в 11:11

chaoswombat
生きていたいと思う愛されているなら御免なさい有難う(c)
строчка из песни БТ "пульс"
URL
15.01.2010 в 22:26

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Mama Lua ну а как она переводится?
URL
16.01.2010 в 09:25

chaoswombat
生きていたいと思う愛されているなら御免なさい有難う(c)
поищи да и ищущему будет найдено.
я уже гворила тебе перевол когда она была написана ромадзи.
URL
16.01.2010 в 16:31

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
Mama Lua всё, всё, вспомнил.. гомэн.
URL
14.08.2010 в 19:43

M-Roulze
Жизнь - это проигрыватель, в котором отсутствует команда Back (с) Roulze
Красиво, аккуратно (и вкусно, наверное?)
Что касается торта - по-моему, очень вкусно, и не каллорийно...
К тому же, есть возможность проявить себя и поэкспериментировать с цветами...
URL
14.08.2010 в 19:59

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
M-Roulze это моя первая попытка. Для Зеро я лучше тортик приготовил. Чуть изменил рецепт.
s003.radikal.ru/i204/1008/d4/796011e116a5.jpg
s11.radikal.ru/i184/1008/49/751813748ad7.jpg
Вот этот тортик супер получился!!! Даже мороженного не нужно - прекрасно в жару освежает.
Нет, таки каллорийный - сметана жирная, сахар, шоколадная стружка.
URL
14.08.2010 в 20:16

M-Roulze
Жизнь - это проигрыватель, в котором отсутствует команда Back (с) Roulze
akumu_tenshi какой красивый цвет... А чем рецепт отличается, если не секрет? Цветом желе? Или еще что-то?
ну, я думаю, он не калорийнее всяких "изысков" из песочного теста с масляным кремом...
И еще... Стружка из горького шоколада или обычного?
URL
14.08.2010 в 20:28

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
M-Roulze ну во-первых, я, как гурман, считаю, что смесь разных желе(с разными вкусами) не очень.. Некоторые просто не сочетаются. А мы взяли лимонное - 2 пакетика, хотя и полтора бы хватило как раз. 400гр 20%сметаны. 25гр желатина. В том рецепте я присыпал стружкой, она всё время рассыпалась, а при такой жаре и вовсе бы поплыла, я плитку в холоднильнике ночь держал, а пока натер уже растаяла. Шоколад - молочный. Горький думаю не подойдет во вкусовую цепочку.
Сахар в сметану по вкусу. Я добавил несколько ложек, миксером перемешал и пробую.
URL
14.08.2010 в 20:42

M-Roulze
Жизнь - это проигрыватель, в котором отсутствует команда Back (с) Roulze
akumu_tenshi Ну, со вкусами я согласна. Например, клубника с апельсином - не по мне. Просто у нас есть желе, которые разного цвета, но все одинаково сладкие. Что ни возьми: хоть крыжовник, хоть вишню - один сахар. Отличаются только запахом.
За рецепт спасибо))
А "поплывшая стружка" очень красиво выглядит. Такой "мраморный" рисунок получился...
URL
14.08.2010 в 20:52

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
M-Roulze да, что-то есть. Пасиб ))
URL
14.08.2010 в 21:06

M-Roulze
Жизнь - это проигрыватель, в котором отсутствует команда Back (с) Roulze
akumu_tenshi
Теперь я точно знаю, какой торт приготовить на день рождения)) Так оригинально, особенно в разрезе.
Кстати, а если сметану заменить сливками? А то я ее как-то не очень. Вообще, к кисломолочным продуктам как-то сдержанно отношусь...
URL
14.08.2010 в 21:08

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
M-Roulze а ты думаю и не поймешь, что это сметана. Он ведь густая.. даже не предполагаю, что со сливками получится.. (((( Я другого рецепта не знаю.
URL
14.08.2010 в 21:09

akumu_tenshi
Жить вредно. От этого умирают (с)
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail